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标题: @荆州人,你家今年还灌香肠、腌腊肉吗?


  马上就要到腊月了,

  你家准备灌香肠、腌腊肉了吗?

  由于今年猪肉价格上涨,很多家庭还在观望。

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  (黄志刚摄)

  一直以来,

  荆州人爱吃香肠、灌香肠。

  过年吃香肠,

  觉得这样才有年味。

  在外打拼的游子,

  每次离家时都会带着这些家乡的美味,

  仿佛离家也更近了。

  那么近期,荆州肉价行情如何?

   二师兄慢慢回归城区肉价小幅下跌

  根据荆州市2019年11月份重要商品与服务价格监测情况分析,11月份,荆州对中心城区七大类重要商品与服务价格的监测情况与10月份调查比较,城市居民食品类价格出现较大变化,工业生产资料类、城市居民日用工业消费品类相关品种价格呈小幅变动;农业生产资料类、城市居民服务类、农村居民服务类价格保持平稳。近几个月一直引人关注的猪肉价格,呈现月头涨后期跌的调整态势,虽然猪肉零售市场价格月环比上涨,但涨幅已明显收窄,在其带动下牛肉、羊肉、鸡蛋等价格也呈现小幅波动。

  市民关心的肉价,11月猪肉的日均上市量在城区维持在200头左右,平均批发价格为23.65元/500g,较上月的27.36元/500g相比,下跌13.56%;与去年同期价格9.97元/500g相比,上涨137.41%。

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  (表格来自荆州市发展和改革委员会官网)

  近日,记者来到城区多家超市探访肉价行情,许多鲜肉柜台都纷纷挂出1个至2个特价肉的牌子。在中百仓储超市,该生鲜柜推出前夹肉23.99元的特价,市民刘阿姨正在选购肉,她告诉记者,上周,前夹肉都是卖27元至28元,至少跌了2元至3元,再跌一点,家里就会考虑灌香肠。

  另外,在天桥好邻居超市,这里已推出代灌香肠服务,许多市民开始购买特价鲜肉,开始灌香肠。

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  (图片江汉商报)

  业内专家表示,未来几个月的猪肉价格虽不稳定,但是春节期间价格会稳定。随着明年生猪产能的逐渐恢复,肉价也会逐步回落。

  草鱼下跌腌鱼有市场蔬菜8涨7跌

  荆州所监测品种的11月平均零售价格与10月价格相比,稳中有降,鳙鱼、鲫鱼、草鱼价格较上月分别下降10.37%、4.12%、0.64%、鲤鱼和鲢鱼则持平。与去年同期价格相比,仅草鱼价格下跌1.89%外,其它鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼和鲫鱼价格分别上涨8.89%、7.99%、2.89%和1.61%。

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  荆州所监测的15个蔬菜品种月平均零售价格,呈现8涨7跌的格局。其中价格上涨幅度超过10%的品种有:黄瓜3.58元/500g,涨40.39%、西红柿3.23元/500g,涨20.97%、茄子3.55元/500g,涨19.53%、豆角(四季豆)5.93元/500g,涨11.26%,而价格下跌幅度超过10%的品种是:大白菜1.16元/500g,跌10.34%。综合各品种的月算术平均价格,环比上涨5.38%,同比下跌0.34%。

  水果价格不低尝尝跌价了的梨、香蕉、苹果

  在水果价格的调查统计上,水果价格仍不低,荆州所监测品种的月平均零售价格与10月均价相比,西瓜较上月上涨56.10%,而梨、香蕉、苹果和橙子则较上月分别下跌21.98%、15.89%、12.95%和4.47%,各品种与去年同期价格相比,橙子价格上涨27.72%,而香蕉、梨子、苹果和西瓜的跌幅则分别为32.43%、18.35%、17.65%和12.93%。

  其他品种中,牛奶(纯牛奶,盒装250ml)月均价,较上月上涨3.73%。

  另外,市民关注的日常生活用品上,家电类产品中,受部分商场促销活动和产品更新换代影响,部分品种(微波炉、冰箱、彩电)价格呈现小幅波动。

  超市日用品类,中低档葡萄酒(750ml左右,12度)、高档葡萄酒(750ml左右,12度)和中低档白酒(500ml左右,52度)的月均价较上月分别上涨9.31%、3.22%和0.03%,而洗发液(瓶装750ml)和高档白酒(500ml左右,52度)的月均价较上月分别下跌4.98%、0.02%;成品油价格随国内成品油价格机制上调而相应上调;城乡居民服务类价格保持稳定。

  你家准备灌香肠、腌腊肉了吗?


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作者: 刘世通stone    时间: 2019-12-9 02:36    [打印本页] 楚网 (http://chunews.com/)